Pétrin Bear HMJ-A35Q3, 3,5 L 120 W
Pétrin Bear HMJ-A35Q3, 3,5 L 120 W
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Pétrin Bear HMJ-A35Q3 — 3,5 L, moteur CC en cuivre 120 W, fermentation 25–38 °C, bol antiadhésif, minuterie PCB, 120 V
Le Bear HMJ-A35Q3 est un pétrin de 3,5 L doté d'un moteur CC en cuivre de 120 W pour un pétrissage puissant et silencieux. Avec une fonction de fermentation de 25–38 °C pour l'activation de la levure, un bol en aluminium antiadhésif, une minuterie programmable PCB, un couvercle presseur conique avec lame en alliage pour simuler le pétrissage manuel, et des pièces amovibles lavables au lave-vaisselle, il permet de préparer sans effort du pain, de la pizza, des pâtes et des nouilles.
Caractéristiques principales
- Moteur CC en cuivre 120 W : Moteur en cuivre robuste et silencieux — pétrissage stable et constant pour les pâtes à pain épaisses, les pâtes fraîches et les préparations liquides sans interruption.
- Bol en aluminium antiadhésif de 3,5 L : Grande capacité permettant de pétrir jusqu'à 0,9 kg de pâte par fournée — surface antiadhésive pour un retrait facile de la pâte et un nettoyage rapide.
- Fonction de fermentation 25–38 °C : Maintient une plage de température idéale pour l'activation de la levure — produit un pain plus moelleux et plus aéré avec une meilleure texture et une meilleure levée.
- Minuterie programmable PCB : Contrôle électronique avancé avec minuterie programmable — précision du temps de pétrissage et de fermentation pour des résultats constants à chaque fournée.
- Couvercle presseur conique + lame en alliage : Simule le mouvement du pétrissage manuel — développe le gluten uniformément pour une pâte lisse et bien texturée.
- Couvercle avec ouverture : Ajoutez de l'huile, de l'eau ou des ingrédients pendant le mélange — ajustements de recette flexibles sans avoir à arrêter la machine.
- Pièces amovibles lavables au lave-vaisselle : Le bol et la lame sont entièrement amovibles et compatibles avec le lave-vaisselle — un nettoyage sans effort après chaque utilisation.
- Pieds antidérapants : La base stable empêche tout mouvement lors du pétrissage de pâtes denses — une utilisation sûre et sécurisée sur le comptoir.
Spécifications techniques
- Modèle : HMJ-A35Q3
- Capacité : 3,5 L (jusqu'à 0,9 kg de pâte par fournée)
- Puissance : 120 W
- Moteur : CC en cuivre
- Température de fermentation : 25–38 °C
- Bol : Aluminium antiadhésif (lavable au lave-vaisselle)
- Contrôle : Minuterie programmable PCB
- Couvercle : Presseur conique + ouverture d'ajout
- Lame : Alliage (amovible)
- Tension : 120 V / 60 Hz (norme nord-américaine)
Garantie et assistance
- ✅ Garantie fabricant d'un an — couvre les défauts de matériaux et de fabrication dans des conditions normales d'utilisation.
- 📦 Politique de retour de 30 jours — Voir notre politique de retour →
- 🚚 Expédition rapide vers le Canada et les États-Unis — Voir notre politique d'expédition →
Foire aux questions (FAQ)
Q : À quoi sert la fonction de fermentation ?
R : La fonction de fermentation maintient une plage de température de 25–38 °C, soit l'environnement idéal pour l'activation de la levure, permettant d'obtenir un pain plus moelleux et aéré avec une meilleure levée et une texture supérieure.
Q : Quelle quantité de pâte peut-on pétrir par fournée ?
R : Le bol de 3,5 L permet de pétrir jusqu'à 0,9 kg de pâte par fournée — idéal pour plusieurs pains, des bases à pizza ou une semaine de nouilles en une seule session.
Q : Le bol et la lame passent-ils au lave-vaisselle ?
R : Oui. Le bol en aluminium antiadhésif et la lame en alliage sont entièrement amovibles et lavables au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et sans effort.
Q : Est-il compatible avec les normes électriques nord-américaines ?
R : Oui. Il fonctionne sur 120 V / 60 Hz — se branche directement sur les prises standards américaines ou canadiennes. Aucun transformateur n'est requis.
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Bear HMJ-A35Q3 Dough Maker, 3.5L 120W